產(chǎn)品特點:
1.排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質(zhì),;
2.采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,,即可避免食品減重,、失味,,又可防止二次污染;
3.真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,,加速了熱量的傳導(dǎo),,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂,;
4.在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,,各種熟制品如雞腿,、火腿、香腸,、烤魚片,、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品,、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝,。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期,。
操作步驟:
1.接通電源:根據(jù)需要撥動電源選擇開關(guān),,即電源指示燈亮.電源選擇開關(guān)指向真空為真空封口,指向真空充氣為真空充氣封口,。
2.將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi).袋口整齊地擺在熱封條上(如作充氣包裝至少應(yīng)有一只噴咀插入袋口內(nèi)),。
3.壓下機蓋,面板上抽氣(真空)指示燈亮,,真空泵開始抽氣,,機蓋即被自動吸住,抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低,,調(diào)節(jié)時,,視刻度由低至高,幅度要小,。
4.當抽氣達到設(shè)定的時間(即所要求的真空度)時,,即抽氣結(jié)束,抽氣指示燈熄滅,,充氣指示燈亮,,以示充氣開始.充氣旋鈕可調(diào)節(jié)充氣時間長短(即充氣量多少),方法同上,,如不需要充氣,,將電源開關(guān)撥到真空位置,,程序自動進人真空包裝,充氣指示燈熄滅,。
5.抽氣或充氣完畢時,,指示燈隨之熄滅,熱封指示燈亮,,即進入封口程序,,面板上設(shè)有熱封時間及溫度調(diào)節(jié)旋鈕,以適應(yīng)不同厚薄材料,,調(diào)節(jié)時間及溫度時,,旋動幅度要小,防止熱封溫度突然增高,,燒壞熱封配件。
6.當達到設(shè)定熱封時間時,,熱封指示燈熄滅,,以視熱封結(jié)束,即真空室經(jīng)電磁閥進入大氣,,直至機蓋自動抬啟,,真空充氣包裝過程全部結(jié)束,準備進行下次包裝循環(huán),。