產品介紹：

利用高速旋轉的斬切作用,，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉靡一起攪拌均勻。完全采用不銹鋼作原料，結構大方美觀,、易清洗，設計合理，能確保肉制品的斬切細度,，發(fā)熱小，斬切時間短,，提高產品的彈性和出品率,。廣泛應用于肉類、蔬菜,、海產品的深加工,。

特點：

1,、該機噪音小，效率高,，節(jié)能效果顯著,。

2、選用進口材料經特殊工藝加工而成,，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質,。

3、斬鍋為雙速,，可以速度配合,，斬拌時間短，物料溫升小,。

4,、防水電腦板控制器，電器部件采用防水設計,，密封性好,，清洗方便。

產品優(yōu)勢：

1.選用優(yōu)質變頻器和變頻電機,，使斬刀速度在300-4200轉/秒間任意調整,，該機噪音小，效率高,，節(jié)能效果顯著,。
2.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質,，并有防溢鍋沿,，防止?jié)B料，溢料,。
3.斬鍋為雙速,，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短,，物料溫升小,。
4.配有出料器，出料方便,，干凈
5.電器部件采用防水設計,，密封性好，清洗方便,。

主要參數(shù)：

（1）電壓： 380V50HZ

（2）功率：5.1kw

（3）有效容量：40L/鍋  

（4）生產能力：30 kg /次

（5）數(shù)量：3把

（6）斬鍋轉速 ：7r/min

（7）轉速：高速：3500 r/min 低速：1440 r/min

（8）外形尺寸：1020 x 800 x 1100（mm）