產(chǎn)品介紹:
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋,。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品,、酒類,、糕點(diǎn),、蜜餞,、飲料,、罐頭、鹵味等食品的加工,,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備,。
設(shè)備簡介:
1、容積:50L,、100L,、200L、300L,、400L,、500L、600L,、800L,、1000L。
2,、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式,、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3,、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),,夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆,;②內(nèi)外全不銹鋼,。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,,方便拆裝與清洗。
5,、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速),;攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6,、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式,、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式,。
7,、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口,、出料口等(立式結(jié)構(gòu)),。
8、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn),。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率,、加熱功率,、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
安裝步驟:
1,、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動,。
2,、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,,待各傳動部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用
3,、進(jìn)氣后,,如接頭處漏氣,,可旋緊螺帽,直到不漏為止,。